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Des recettes de cuisine raffinées qui mettent à l'honneur l'oursin

Oursins

Pour les amateurs, rien ne vaut une oursinade entre amis... Photo par Cuisine de mère en fille.

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Idées de repas, menus et recettes d'oursins des Gourmets

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Pain perdu au corail d’oursin, céleri rave acidulé
Oeufs brouillés aux oursins
Les raviolis jiaozis aux oursins
Blaff d'oursins
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Civet de rouget à la Royale
Mini panna cotta au corail d’oursin
Brouillade d'Oursins en Coque
Sauté de cresson aux oursins sauce soja
Velouté d'oursins au cabillaud

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