Une recette typique antillaise légèrement revisitée où les langues d'oursins s'accompagnent merveilleusement d'une crème de fenouil. Une belle idée pour les fêtes de fin d'année.
Voir la recetteUne cuisine métissée riche en saveurs.
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On prépare cette belle recette en compagnie de TELEPHONE - Argent trop cher
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
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