Recettes de pâte à pizza et de jambon

Pâte à pizza
La pizza est une tarte d'origine italienne, faite d'une pâte à pain étalée. Photo par mon oeil.

Farine, eau, sel et levure, voilà ce qu'il vous faudra pour vous transformer en véritable pizzaïolo. Ajoutez tout de même une certaine dextérité pour étaler la pâte et la faire valser dans les airs mais avec un peu d'entraînement vous pourrez faire concurrence aux napolitains, les rois incontestés de la pizza.

Pour obtenir une pâte à pizza dans les régles de l'art, il existe quelques commandements à respecter : utilisez une farine riche en gluten, pétrissez la pâte 30 minutes environ et laissez-la reposer au-moins 6 heures. Vous n'aurez plus qu'à former vos cercles et les garnir selon vos envies.

Idées de recettes de pâte à pizza et de jambon des Gourmets

Pizza reine
Pizza reine

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une pizza vraiment classique, elle est aussi appelée pizza regina. C’est une pizza assez simple avec très peu d’ingrédients pour la préparer : pâte à pizza, sauce tomate, champignons de Paris, jambon et mozzarella.

Stromboli au jambon cuit, poivron orange et fromage râpé
Stromboli au jambon cuit, poivron orange et fromage râpé

une papaye verte en salade  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de stromboli au jambon cuit, poivron orange et fromage râpé.

Stromboli au jambon cru, poivron orange et mozzarella
Stromboli au jambon cru, poivron orange et mozzarella

une papaye verte en salade  -  Essayez cette recette de poivrons et donnez votre avis en commentaire !

Pizza tomate, roquette et patanegra
Pizza tomate, roquette et patanegra

BouffePorn  -  Pizza toute simple mais remplie de saveurs !

Pizza au chèvre, jambon et champignons
Pizza au chèvre, jambon et champignons

Happy papilles  -  Une pizza maison classique agrémentée d'une bûche de chèvre, de jambon et de champignons qui plaira à tous !

Pizza 100% maison facile et rapide
Pizza 100% maison facile et rapide

Dans mon nid  -  Pâte sans robot. Pour un repas entre amis, un repas sans prise de tête ou juste se faire plaisir… la pizza maison c’est comme on peut et comme on veut ! Ma seule règle… Qu’il y ait plus de garniture que de pâte ;) Bien sûr la pâte est facile ET rapide à réalisée et sans robot… je vous souhaite un bon appétit !

Pizza Régina
Pizza régina

Recettes au companion ou pas  -  Une pizza maison comme en pizzeria avec la pizza Régina

Italian stromboli, la pizza revisitée
Italian stromboli, la pizza revisitée

AdelePomme  -  Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !

Chaussons aux oignons comme à Catane
Chaussons aux oignons comme à catane

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un grand classique à déguster à toute heure

Calzone
Calzone

ninidouceurs  -  Vous cherchez une recette de calzone ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Calzone à l'italienne
Calzone à l'italienne

Made in Cooking  -  Je raffole des calzones maison. On peut comme la pizza y mettre ce que l'on veut. Une recette totalement italienne !

Pizza aux épinards, jambon et parmesan
Pizza aux épinards, jambon et parmesan

kilometre-0  -  Voilà une idée pour faire manger des légumes aux enfants. Faites une pizza., ils adorent et cachez-y des légumes...Non, ce n'est pas méchant ^^.

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A ne pas manquer !

Une recette de pâte à pizza choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

pizza royale poulet champignons et poivrons
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Sarah  -  Une bonne pizza maison pour n'importe quelle occasion!!

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