Pâtes fraîches et épinards : toutes nos recettes

Je vous propose aujourd'hui de faire des raviolis maison à la ricotta et aux épinards. Une recette italienne réalisée avec une machine à pâtes fraîches.

La recette du jour est un grand classique de notre enfance : les raviolis comme en Italie ! Oui mais pas n'importe lesquels parce que les raviolis en boîte ou ceux de la cantine (euh les même en fait non?), il faut avouer que ce n'est pas terrible. Le résultat est absolument incomparable ! J'en referai, c'est certain et j'imagine déjà toutes les déclinaisons possible.

Un plat de raviolis à la viande, des épinards frais et au fromage. Avec une pâte fraîche faite entièrement maison et à la main pour le souvenir de ma maman.

À la recherche d'une recette de tagliatelles pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion aux pétoncles pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Lasagne végétarienne aux épinards, ricotta et sauce tomate. Un plat italien gourmand sans béchamel. A partager en famille !

Recette de lasagnes maison au boeuf avec des épinards, de la tomate, du cottage cheese, des champignons, de la mozzarella et du parmesan : un pur délice !

Mardi c'est raviolis, mais jeudi c'est tortellinis. Et si vous les réalisiez vous-même ? La technique pour les façonner mais aussi une suggestion pour les farcir : épinards et fromage frais.

Ravioles à la française ou ravioli à l'italienne, l'essentiel est de les faire maison et avec une farce épinards-ricotta : un régal !

Réaliser ses ravioli(s) maison, c'est beaucoup plus simple qu'on pourrait le penser. Pour la farce, pourquoi ne pas la réaliser "di magro" sans viande et avec des épinards et du fromage frais.

Vous cherchez une recette de lasagne epinard tomate ricotta ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de lasagne crème aux épinards, parmesan et amandes et pignons de pin torréfiées.

Vous voulez essayer la recette de pâtes fraîches vertes aux épinards ? Laissez-vous guider par cette recette d'oeuf et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

tagliatelles faites maison, sans oeuf, absolument délicieuses!

Des pâtes qui changent des traditionnelles pâtes aux oeufs.