Pour un apéritif réussi pensez aux recettes de palmiers salés

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Cuisine: palmiers salés

Les palmiers salés sont toujours appréciés à l'apéritif. Photo par Joseph SARDIN

Quand on pense aux palmiers, on imagine immédiatement la gourmandise arrivée tout droit de notre enfance, croquante, sucrée et pourquoi pas nappée de chocolat. Mais depuis ces biscuits se sont bien émancipés et il n'est pas rare de les retrouver à l'heure de l'apéritif en version salée.

Les palmiers salés sont préparés et cuits en 5 minutes chrono, l'idéal lorsqu'on veut consacrer un peu plus de temps à la réalisation du dessert. Ils ont l'avantage de pouvoir être déclinés à l'infini. Une pâte feuilletée garnie de pesto, tapenade, jambon et Philadelphia ou confit de tomates séchées et c'est le succès assuré lors de votre prochain apéro entre amis.

Meilleures recettes de palmiers salés des Gourmets

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Petits palmiers salés fromage et cachir

sabrina baroun

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Palmiers au chorizo

Le Journal de Ma Life

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Palmiers apéritifs à la tapenade

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Pour plus de saveurs, n'hésitez pas à rajouter quelques feuilles de basilic avant d'enrouler.

Palmiers aux sardines à la basquaise et piment d’Espelette

Jackie

Des palmiers aux sardinelles à la basquaise et piment d’Espelette, de délicieuses bouchées pour débuter un apéritif gourmand. Une première pour moi que je renouvellerai avec plaisir.

Cœur de palmier à la tapenade noire

Recettes au companion ou pas

Cette recette est vraiment idéale pour un apéro un soir d'été et pour accommoder une tapenade. Avec ces palmiers à la tapenade noire, vous êtes certains de régaler tous vos invités !

Palmiers au chèvre et à la tartinade de tomates

Emilie Sweetness

Pour des aperitifs, je vous propose ces petits palmiers tout simples mais tellement bons ! Ces palmiers sont composés de tartinade de tomates (purée de tomates aux herbes) et de chèvre. Vous pouvez utiliser une pâte brisée comme ici ou une pâte feuilletée pour plus de légèreté.

Palmiers feuilletés au pesto

pimprenelle

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à réaliser pour un apéritif, quand les copains arrivent à l’improviste. J’adore faire des petites bouchées de pâte feuilletée, j’ai toujours dans le frigidaire une pâte d’avance, et des petits pots de pesto maison dans le congélateur. À décliner avec du pesto vert, rouge, ou simplement du parmesan râpé, délicieux, je peux vous assurer qu’il vont disparaître rapidement !

Palmiers jambon emmental

Makicuisine

Une idée apéritive gourmande aujourd'hui avec ces petits palmiers salés au jambon et au fromage emmental. Un délice ultra rapide et ultra simple à préparer qui saura régaler tous vos invités, petits et grands !

Palmiers à la sardine et piment d'espelette

Bistro de Jenna

Les beaux jours arrivent et on a tous envie de soleil, d'apéritifs entre amis et de bons moments passés en famille autour d'une bonne table. Je vous propose donc aujourd'hui une recette très simple : des petits palmiers à la sardine et piment d'Espelette à servir à l'apéritif.

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Dernières recettes de palmiers salés par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de palmiers salés qui changent !

Palmiers au pesto rosso

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici exactement le genre de feuilleté qu’on aime déguster à l’apéro…

Palmiers au chèvre, amandes et miel

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Ne passez pas à côté de cette recette de palmiers qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Palmiers au jambon blanc et à l'emmental

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des palmiers au jambon blanc et à l'emmental, une recette facile qui fait appel à seulement 3 ingrédients. Et oui, c'est tout !

Feuilletés apéritif roulés aux tomates, chorizo

Streetfood et cuisine du monde

De délicieux feuilletés apéro, des palmiers salés ou escargots pizza composés de pâte feuilletée, de chorizo, et tomates ou de chorizo et mozzarella. Des apéritifs très faciles et rapides à préparer, même à l'avance. Parce que le plus simple est parfois le meilleur...

palmiers apéritifs

Aux délices des gourmets

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de palmiers salés ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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Mimm

Vous voulez essayer la recette de palmiers feuilletés au fromage de chèvre, miel et noix ? Laissez-vous guider par cette recette de palmiers salés et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Palmiers parmesan et olives

Et Charlotte Découvrit la Cuisine

Un apéritif qui craque !

Palmiers au pesto verde

Mimm

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de parmesan pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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Piratage Culinaire

Idéal pour un apéritif dînatoire, je vous propose : des palmiers au chorizo et au Cheddar...très savoureux et gourmand !

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Ces palmiers sont une petite gourmandise astucieuse et très simple à réaliser qui accompagnera merveilleusement bien un café gourmand ! Une recette tirée du livre "Infiniment Praliné" de Guy Demarle que j’ai un petit peu adaptée à ma sauce, j’ai modifié les quantités et utilisé du pralin concassé plutôt que du sucre pour recouvrir les palmiers.