Des idées de recettes de panais et topinambour pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un velouté réconfortant aux légumes anciens oubliés, panais, rutabaga et topinambours,un délice garni de croûtons de pain de seigle et oeufs durs.
Voici une tarte originale et gourmande, avec des saveurs sucrées-salées !
Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.
Un plat festif que vous pouvez accompagner d'un beurre rouge !
De bons légumes anciens, de la tomme de Savoie pour une soupe ultra goûteuse
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