Des idées de recettes de parmesan et persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Il est terrible ce gratin, trop bon, à refaire sans hésiter !
Je vous propose de réaliser : une pizza aux champignons de Paris en persillade et jambon cru. Excellent !
Un joli plat. Si vous ne mangez pas de viande, sans bacon, ce sera parfait aussi !
Les champignons se marient à merveille avec les navets nouveaux. Ca tombe bien, les navets nouveaux arrivent sur les étals.
Un risotto marin qui gagne en fraîcheur avec la présence des kiwis !
Crevettes, scampis ou gambas, peu importe... du moment que l'on se régale !
En entrée ...ou en plat principal avec du riz, c'est bon aussi :-)
Fin de l'été, snif snif... mais pas encore dans mes assiettes ! Ici un "classique" pour accompagner des grillades ou à servir en entrée.
Aujourd'hui, je vous propose une bonne idée de salade de pâtes complètes : à l'halloumi, arrosé de sauce verte, un peu comme un pesto...Ça change pour une salade !
Une recette très inspirée du très joli blog "l'Italie dans ma cuisine"
Très beau mélange les cèpes, le persil et le jambon de parme pour accompagner un plat de pâtes.
Le mélange est atypique mais mérite d'être essayé ... si, si, je vous assure :-)
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au pesto, aux courgettes et à la ricotta.
Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraîche.
Très bon et bourré de vitamines avec ce concentré de fines herbes
Une délicieuse farce à la viande, parmesan et pistaches
Une idée fraîche et savoureuse pour agrémenter salade, pâtes, tartes etc.... et cette idée vient du site Chef Simon !
Voir toutes les recettes de parmesan
Voir toutes les recettes de persil
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2