Les dernières recettes de petit épeautre- Page 3

Un cake d'automne et d'hiver moelleux et parfumé.

Nouvelle recette de risotto au petit épeautre, avec des petits légumes...

risotto qui change du traditionnel... au petit épeautre.

Très simple à réaliser, cette recette demande simplement une préparation en amont de l'épeautre. Vous pouvez accompagner votre préparation d'un poisson ou d'une viande ainsi que d'une salade pour un repas parfaitement équilibré. J'ai choisi de l'accompagner avec quelques noix de St Jacques juste snakées et flambées au cognac.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de petit épeautre pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Le petit épeautre, cette céréale ancienne pleine de ressources....

Des verrines salées originales par Pâques avec du gigot de 7 heures à l'orange. Préparées à l'avance, elles se réchauffent très facilement.

Cette recette de crêpes à la farine de petit épeautre est tout simplement incroyable et permet d'obtenir des crêpes souples et légères à souhait, faciles à digérer et pauvres en gluten.

Pour plus de goût torréfiez vos graines de sésame.

Ces délicieux petits patidoux, mes chouchous de l'hiver, farcis au petit épeautre et aux légumes...

On les prépare cette semaine et on place gentiment dans une boîte en fer. Biscuits de noël à offrir ou à croquer tout au long de la période d'Avent.

Un cake aux légumes facile à faire, en version sucrée. Sans lactose et avec moins de gluten dans la farine de petit épeautre. Il est facile à réchauffer au grille pain pour le petit déjeuner

Une recette saine et parfumée. Le grain de petit épeautre est moelleux et digeste. Ce risotto peut être réalisé avec des cèpes frais ou secs.

Un plat complet végétarien. De la courge butternut très parfumée. Et mes astuces pour la cuisson du petit épeautre.

avec de bons gâteaux du matin, on ne demande qu’à se lever et à prendre un bon petit déjeuner.