Poireau et légumes : toutes nos recettes – Page 8

Des petits chaussons sans gluten, végétalien, aux légumes, pour une entrée saine.

Les poireaux cuits dans de l’huile d’olive sont accompagnés de lentilles et d’une sauce aux poireaux, yaourt et moutarde.

Les quantités vous permettent de faire deux belles crêpes ou une très grande mais qui sera peut-être difficile à tourner. A faire avec des ciboules ou du poireau.

Cuisson des poireaux à la vapeur. Une recette qui demande peu de temps. Cette technique est parfaite pour une bonne salade vinaigrette.

Parce qu’après un week-end anniversaire, il fallait que je remette de l’ordre dans mon estomac, je le fais sainement avec ces rouleaux de poireaux au cabillaud !

Une recette de jambon à tester sans attendre !

En cuisine avec cette belle idée de recette parfait pour un réveillon vegan !

Avec cette cuisson le poulet est bien parfumé et très moelleux

Une soupe très classique mais délicieuse !

En cuisine avec cette belle idée de recette au quinoa !

Envie de soupe verte ? Découvrez cette recette d'été et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pour profiter pleinement des légumes de saison

lle se fait sans doute en hiver mais là, je l’ai faite en avril avec des légumes nouveaux.

Une sauce parfaite avec des asperges ou des poireaux qui sont moins chers mais qui sont bons pour vous

Certains légumes nouveaux arrivent sur les étals avec leurs fanes. Ne les jetez pas surtout si vous les achetez bio. En soupe, ils seront parfaits.

On ne pense pas assez aux briks pour l’apéro. Enfin, me direz-vous, en ce moment, on ne pense pas trop non plus aux apéros.

Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux

Une petite recette toute simple pour mon repas sans viande de la semaine.

Accompagné d'une bonne salade verte, un régal !

Des beignets aux légumes d'hiver, le croquangfondang en attendant le printemps !

Un accompagnement sain et gourmand qui se marie aussi bien avec de la viande qu'avec du poisson