Des idées de recettes de poires pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Très facile avec deux pâtes feuilletées prêtes à l'emploi. La pâte feuilletée étant longue à réaliser, je vous invite à l'acheter toute prête.
Un dessert léger pour "après les fêtes", tout en douceur dans les fruits de l'hiver
On profite des fruits de saison, la pomme et la poire.
Un cake léger où la ricotta remplace le beurre et moelleux malgré tout avec les poires fondantes. J'ai choisi des comices :-)
Dessert gourmand, mais léger avec un doux goût d'enfance
Vous constaterez que j'aime beaucoup les cheesecakes, surtout les miens qui sont légers :-)
Une recette sucrée salée délicieuse.
Un cheesecake gourmand en verrines aux poires et aux chocolats
Une salade sucré-salé qui se la joue en chaud-froid.
La douceur des poires et la puissance du chocolat noir et de la châtaigne !
Un cake plus original avec la semoule de maïs qui lui donne vraiment bonne mine
Un délicieux crumble d'automne.
Une tarte qui s'inspire un peu de la tarte bourdaloue mais qui s'en éloigne avec la cerise
Au lieu de marier la poire avec des classiques (chocolat, amandes, pistaches...), j'ai mis des noix. Les gourmands pourront ajouter une glace à la vanille ou une chantilly.
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