Des idées de recettes de poires pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de tarte aux poires simple et efficace
Un grand classique de la cuisine Française que j'ai un peu adapté à mes envies.
Une pâte sucrée, une crème d'amandes, des poires et des amandes effilées.
Un réel délice qui mari tellement bien la poire et l'amande!
Accord parfait entre poires, chocolat et épices dans cette tarte gourmande
Je me suis inspirée pour cette recette de la tarte poires choc amandes publiée dans le livre "Les poires" de Nathalie Combier.
Gâteau au chocolat garni de poires caramélisées et sa sauce caramel surplombé d'une mousse caramel au beurre salé.
Une salade complète si vous la servez avec un peu de pain. Vous pouvez même y ajouter quelques dés de fromage.
Une recette de feuilletée aux pommes, poires, chocolat et aux zestes de citron pour un goûter tout en douceur
Vous trouverez des poires au marché. Demandez conseil pour bien les acheter et profitez au maximum de leur qualité gustative.
Du blé italien, du gorgonzola, des poires, et une petite sauce top-délice pour lier le tout.
Voici des pâtes au joli goût de poires et de gorgonzola.
une petite verrine dont la pointe de sel est apportée par la Tomme de Savoie IGP, un mélange surprenant mais délicieux
Ici, tout simplement une petite mousse aux poires, avec des fonds de tartelettes sablées ce petit dessert deviendra Star auprès de vos convives.
Caché dans un biscuit Joconde, une mousse au chocolat, surélevée de poires caramélisées et d'une mousse de poire.
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