Tartelettes Poires Bourdaloue

Magnifique et incontournable dessert d'automne. J’ai remplacé la crème frangipane par de la crème d'amandes, plus délicate en saveur et parfumée au sucre vanillé et à l'eau de vie de poires. Evitez de mettre des poires en conserve. Profitez de la saison des poires pour les convertir en savoureuse tarte. Les Williams feront de votre Bourdaloue une pure merveille !

Intéressé par la réalisation d'une recette de poires pochées au champagne, sabayon au marsala ? Suivez cette recette de vin blanc et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

L'automne s'annonce et on change les ingrédients dans nos plats favoris. Les châtaignes et marrons sont les rois de cette saison pleine de couleur