Rentrée et viennoiseries : toutes nos recettes

Name: C'est la rentrée des classes ! Ces recettes iront droit dans leurs sacs...
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: rentrée

Vive la rentrée, les fournitures scolaires et les goûters maison. Photo par webandi

Les vacances sont déjà terminées et il est temps de reprendre le chemin du travail et de l'école. Pour une rentrée studieuse et gourmande, rien de tel que de bons goûters fait maison à glisser dans le cartable de vos petits écoliers.

À l'heure de la récréation, quel plaisir pour vos enfants de sortir de leur petite boîte à goûter deux ou trois madeleines, quelques cookies ou bien encore une briochette parfumée et moelleuse à souhait. De quoi recharger les batteries et bien travailler toute l'année ! En 2024, la rentrée scolaire des enfants a eu lieu le lundi 2 septembre.

Recettes de rentrée et viennoiseries du Chef Simon, techniques et vidéos

Pains au lait

Chef Simon

Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !

Voir les recettes de rentrée du Chef
Voir les recettes de viennoiseries du Chef

À ne pas manquer !

Spécial rentrée : bien manger sans exploser le budget

Spécial rentrée : que mettre dans le sac des enfants pour le goûter ?

À ne pas manquer !

Spécial rentrée : bien manger sans exploser le budget

Spécial rentrée : que mettre dans le sac des enfants pour le goûter ?

Toutes les recettes de rentrée et viennoiseries des Gourmets

Des idées de recettes de rentrée et viennoiseries pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Macatias aux parfums de la Réunion

Quoi qu'on mange ?

Le macatia est une petite viennoiserie emblématique de l’Île de la Réunion, parfaite pour une pause gourmande. Traditionnellement nature, cette version parfumée à la cannelle, au gingembre et à la vanille apporte des notes épicées et douces.

Moelleux et légèrement sucré, ce petit pain rond est idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner. Une spécialité simple et pleine de charme qui sent bon la tradition réunionnaise.