Voici une délicieuse salade, originale…
Le chou-fleur et les carottes sont mixés de manière à donner une texture granuleuse comme le taboulé.
Et en plus, c’est plus léger.
Un plat un peu oublié, un brin calorique mais absolument délicieux. Découvrez cette recette de la cuisine alsacienne et donnez votre avis en commentaire !
Y'a pas à tortiller : la recette de la salade niçoise ne contient aucun légume cuit, donc pas de pommes de terre ni des haricots verts. Suivez les directives des chefs niçois