Sans friture et fait maison : toutes nos recettes

Name: Le plein de recettes sans friture mais pas sans goût
Total time: 30 min
Cuisine: sans friture

La friture peut être remplacée par une cuisson au four. Photo par Whitney

Tout le monde n'aime pas la friture ! Et parfois certains y ont complètement renoncer : c'est trop gras, l'odeur se répand dans toute la maison, c'est difficile à digérer, etc. Heureusement, bien souvent le four et la poêle peuvent remplacer la friteuse pour une version plus légère et plus saine de la recette mais tout aussi croustillante.

Pour Mardi gras ou n'importe quelle autre occasion, vous n'aurez donc plus à renoncer aux beignets, frites, arancini, nuggets et autres falafels mais vous pourrez vous faire plaisir sans plus jamais culpabiliser !

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Toutes les recettes de sans friture et fait maison des Gourmets

Des idées de recettes de sans friture et fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bugnes sans friture

Bistro de Jenna

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de bugnes de Carnaval pleine de saveurs. Sans friture c'est encore mieux ! C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Boulette d'okara, pommes de terre et sauge sans friture

Bistro de Jenna

L’okara est le résidu de la fabrication des boissons végétales, dits « laits » végétaux. Il serait dommage de jeter cet aliment sous prétexte qu’il s’agit d’un « reste »

Salade de quinoa et falafels

Bistro de Jenna

Une recette vegan et sans gluten.

Croquettes de poulet sans friture, farcies au cheddar

CulinaireAmoula

Vous voulez essayer la recette de croquettes de poulet sans friture, farcies au cheddar ? Laissez-vous guider par cette recette de sans friture et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Falafels

Bistro de Jenna

Servir les falafels avec une sauce au yaourt végétal additionné de jus de demi citron, sel, de poivre, piment, paprika doux fumée et d'un filet d’huile de sésame. A l'entrée avec une belle salade au choix , en accompagnement ou à l’apéritif, à vous de choisir !