Sauge et cuisine italienne : toutes nos recettes – Page 3

Un des grands classiques de la cuisine d'Emilia Romagna, très simple à faire mais avec un gout extraordinaire

Des lasagnes préparées à la sarde

Une excellente omelette italienne

Le plaisir de faire des pâtes maison, des raviolis au potimarron.

Essayez cette recette de raviolis et donnez votre avis en commentaire !

Une recette pour bien commencer le printemps

Des raviolis fait maison avec une farce simplissime et une sauce au beurre de sauge.

On part pour l'Italie avec cette délicieuse recette de viande

Direction l'Italie avec cette recette de polenta à la pancetta de Laurent Mariotte : une polenta crémeuse et savoureuse accompagnée de pancetta et de pignons de pin torréfiés

A servir en entrée ou avec l'apéro

Il est très facile de faire le pâté de foie soi-même. Avec quelques ingrédients de plus vous en faites une spécialité italienne !

C’est typiquement le type de plat que j’aime manger en cette saison. Avec un bon verre de vin italien, c’est un pur bonheur.

Des pâtes aux parfums de cèpes et truffes

Un plat facile et rapide à cuisiner avec des oeufs, des oignons, de la ricotta, du parmesan, du basilic, de la sauge, des herbes santé.

Un ragù qui mijote, du mascarpone gourmand, une recette parfaite pour ce début d’automne!

Des fines escalopes de veau, du jambon de Parme et de la sauge pour cette recette italienne

Une pintade aux saveurs délicates qui fera merveille sur votre table quelles que soient les circonstances.

Pavés de saumon à la sauge et roulés dans le pancetta. Accompagnés de pommes de terres à la gremolata.

Une recette extraite du livre "le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes -500 recettes" et comme j'aime les légumes, j'ai doublé les doses de ceux-ci !

Tagliatelle au Ragoût de Lapin comme en Toscane. Un délicieux plat aux origines toscanes et que l'on retrouve dans une grande partie du centre de l'Italie.