Soupe et velouté : toutes nos recettes – Page 55

Un consommé de choucroute au gingembre, pour un petit voyage gourmand grâce au gingembre. Cette préparation est excellente pour la flore intestinale.

Facile, rapide.

Une recette aux saveurs de l'automne

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de velouté, cette fois : aux carottes, à la pomme et aux épices.

Voici ma soupe très gourmande aux épices zaatar, champignons, oignons rouges revenus dans de l’huile d’olive et chips d’oignons rouges pour le croustillant.

Parfait pour ce temps automnale !

Voici une recette originale de soupe, le velouté de châtaignes, qui se marie à merveille avec la poire et le bleu d'Auvergne.

Une entrée toute en simplicité et en douceur pour un réveillon cocooning!

Un bol de réconfort aux saveurs de l'automne.

Pour se réchauffer en automne.

Quand vous cuisinez un poulet, gardez la carcasse. Ca vous permet de faire des bouillons qui subliment vos soupes. Y'a pas à dire, c'est nettement meilleur qu'un cube.

Une soupe complète pour le soir extraite du livre "soupes, potages et veloutés" publié par Elle à table.

Un délicieux velouté aux saveurs étonnantes, sans gluten et sans lactose.

Une soupe crémeuse d'automne aux légumes du jardin.

Une soupe rassasiante et complète qui emmènera les papilles au soleil! ;)

Navets jaunes, céleri boule, panais. Par ici la bonne soupe ! Parfaite par ces temps maussades.

Un velouté hyper facile à faire

Pour se réchauffer, découvrez un potage bien parfumé au potiron, poivrons et tomate préparé en 5 minutes avec votre thermomix.

Une bonne soupe, rien de mieux pour se réchauffer par ces temps pluvieux!

La couleur un peu foncée vient des carottes violettes.
C'est un plat complet et vitaminé, nous nous sommes régalés !!!