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Consommé de choucroute au gingembre
Consommé de choucroute au gingembre

Consommé de choucroute au gingembre

Quelques mots sur cette recette

Un consommé de choucroute au gingembre, pour un petit voyage gourmand grâce au gingembre. Cette préparation est excellente pour la flore intestinale.

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Recette ajoutée le 01/02/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

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