Name: Dip betterave, gingembre et sésame
Total time: 30 min
Cuisine: dip
Ingredients: 300 g de betterave longue cuite (au four idéalement); 3 cm de gingembre frais; 1 cuillère à café d’huile de sésame; sel; graines de sésame (facultatif)

Dip betterave, gingembre et sésame

La cerise sur lemaillot

Ingrédients

300 g de betterave longue cuite (au four idéalement)

3 cm de gingembre frais

1 cuillère à café d’huile de sésame

sel

graines de sésame (facultatif)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler la betterave et la mettre dans le bol du mixeur.

2 Ajouter le gingembre pelé et râpé et l’huile de sésame.

3 Saler légèrement et mixer finement.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Une tartinade minute pleine de pep's et de saison !

Voir la recette

apéritif betterave buffet cuisine rapide dip gingembre légumes racines sésame tartinade épices

Recette ajoutée le 06/11/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dip betterave, gingembre et sésame

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Nicolas le Cuisinier pour accompagner une recette de dip aux carottes et lentilles vertes.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

La cerise sur lemaillot partage également ces recettes.

Baba ganoush

la version orientale du caviar d'aubergine... à mi-chemin entre celui-ci et le houmous

Rillettes de thon aux tomates confites et aux câpres

une petite recette très simple et très rapide de rillettes à servir à l'apéro ou à tartiner dans vos sandwiches

Houmous aux pois cassés et à la spiruline

Cette tartinade est le résultat d’une expérimentation et d’un défi personnel car cela faisait longtemps que j’avais envie d’intégrer la spiruline à une recette mais son goût particulier impose de la marier à d’autres saveurs puissantes (ici le cumin).