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Spanakopita et oignons : toutes nos recettes

Spanakopita sur planche en bois
La spanakopita, une autre façon d'apprécier les épinards. Photo par desinko
La spanakopita est un plat traditionnel et familial d'origine grecque, une sorte de tourte aux épinards préparée avec plusieurs couches de feuilles de pâte filo le plus souvent mais aussi parfois avec de la pâte feuilletée. Elle peut être garnie de feta ou d'autres fromages typiques.

Très simple à réaliser, la spanakopita peut être servie en petits triangles individuels ou sous forme d'une tourte rectangulaire à partager.

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Spanakopita
Spanakopita
Happy papilles Happy papilles

Direction la Grèce avec cette belle spanakopita, la tourte grecque aux épinards et à la feta, qui se marie parfaitement avec un tzatziki.

Spanakopita grecque
Spanakopita grecque
Popotte Popotte

Aujourd'hui, je vous emmène en Grèce avec la recette de la Spanakopita...

Maintenant, on ne peut voyager qu'au travers de la cuisine 😖, alors n'hésitons pas !

Qu'es aquo la Spanakopita c'est une tourte croustillante aux épinards, aneth et feta.

Accompagnée de salade, un délice ! 😋

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