Destination la Grèce avec nos recettes de spanakopita

Name: Destination la Grèce avec nos recettes de spanakopita
Total time: 30 min
Cuisine: spanakopita

La spanakopita, une autre façon d'apprécier les épinards. Photo par desinko

La spanakopita est un plat traditionnel et familial d'origine grecque, une sorte de tourte aux épinards préparée avec plusieurs couches de feuilles de pâte filo le plus souvent mais aussi parfois avec de la pâte feuilletée. Elle peut être garnie de feta ou d'autres fromages typiques.

Très simple à réaliser, la spanakopita peut être servie en petits triangles individuels ou sous forme d'une tourte rectangulaire à partager.

Dernières recettes de spanakopita et d'oignons nouveaux par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de spanakopita et d'oignons nouveaux qui changent !

Spanakopita

Miechambo Cuisine

Tourte aux épinards.

Spanakopita à la pâte kourou

Miechambo Cuisine

Une délicieuse tourte aux épinards à la pâte Kourou croustillante pour faire voyager les papilles vers la Grèce

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail aneth apéritif bettes beurre blanc d'oeuf brick cake cébette cuisine de saison cuisine du monde cuisine facile cuisine grecque cuisine méditerranéenne cuisine pour les enfants cuisine santé cuisine végétalienne cuisine végétarienne entrée chaude épinards feta feuilles de brick feuilletés fromage fromage de brebis fromage de chèvre graines de sésame herbes aromatiques lasagnes légumes mezzé muscade oeuf oignons oignons nouveaux pâte filo persillade petits suisses plat principal printemps quiche samoussas snack tourte vegan yaourt grec

Découvrez aussi toutes les recettes de spanakopita et toutes les recettes d'oignons nouveaux

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de courgettes aux lardons et oignons nouveaux

kilometre-0

En règle générale, quand on fait une salade de courgettes avec des lardons, on cuit les courgettes. Dans cette recette proposée par Sophie Dudemaine dans le livre tartes et salades de Sophie, les courgettes sont crues alors que les oignons et les lardons sont cuits. Cette version m’a séduite car les courgettes sont juste croquantes comme il faut. On l’a mangée avec une salade verte mais elle aurait pu constituer un accompagnement à des grillades de viande ou de légumes.