Des idées de recettes de strudel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J'adore les fruits d'automne et l'association raisin/figue est surprenante.
Kirschstrudel
Une version savoureuse du classique strudel aux pommes autrichien
Une recette toute simple, mais bien goûteuse : l'apfelstrudel aux pommes et graines de pavot, sans gluten ,sans lactose, sans oeuf.
Pour un apéro ou un pique-nique sur la plage
Raisins, cannelle et calvados parfument ces délicieuses crêpes.
Après le strudel aux pommes voici une variante au fromage
Cette recette, il strudel di ciliege, est une spécialité du Frioul- Vénétie Julienne.
Un gâteau gourmand aux pommes, aux raisins et aux amandes
Le strüdel c'est mon gâteau fétiche....je vous propose une variante très simple à l'ananas.
Un strudel salé fait avec des feuilles de brick ou de philo, garni aux champignons le tout servi avec une sauce à la crème de ciboulette. Un pur délice!
Un petit délice d'inspiration autrichienne, des épinards, du fromage et du saumon... Une recette simple, facile, rapide qui mérite les applaudissements de vos convives...
Un délicieux dessert autrichien revisité
Feuilles de pâte à filo, farcies de pommes sautées au beurre avec de la cannelle, du sucre, des raisins secs et des amandes effilées.
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