Des idées de recettes de terrine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une terrine accommodante que vous pouvez servir le midi ou le soir, que vous pouvez emporter au bureau.
Savoureuse terrine aux noix de Saint Jacques pour un apéritif ou une entrée festive
Une recette de poisson tout en fraîcheur facile à emporter pour un picnic !
Une petite recette pour un soir d'été avec un petit vin blanc, vous n'aurez plus qu'à prévoir un bon fromage ou un petit dessert.
Le merlu est bon marché en ce moment surtout si vous l'achetez entier.
Que diriez-vous d’une tranche de terrine de poisson aux épinards ?
Une terrine aux 2 truites légères, sans matière grasse pour manger léger en été
De délicieuses rillettes végétales pour un apéro festif et rapide!
Une bonne terrine de chevreuil à partager en famille ou entre amis, idéale au moment des fêtes (ou quand on veut).
Quand j'ai vu cette recette sur le beau blog de Carmen, j'ai su que je la ferai rapidement. Bingo, la voici !
Sophie du très beau blog La tendresse en cuisine me titille très régulièrement avec ses recettes souvent faciles et très nature. En voici un exemple.
Avec cette quantité, vous ferez une grosse terrine ou deux petites.
Une entrée bien fraîche à base de courgettes et fromage de chèvre frais servie le soir avec une salade ou, pourquoi pas, une petite sauce tomate au basilic.
Une terrine qui se suffit à elle-même mais que vous pouvez accompagner avec une salade verte, de la truite fumée ou une tranche de jambon blanc !
Comment faire manger du chou fleur aux enfants
Quand j'achète une volaille, je congèle le foie. Si vous faites comme moi et que vous êtes arrivé à 300 g, vous pouvez faire cette terrine.
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