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Nos plus belles recettes de fêtes à base de truffes – Page 8

Toutes les recettes de truffes des Gourmets

Des idées de recettes de truffes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Truffes au chocolat fourrées au nougat et soupçon de piment d'Espelette
Terrine de lièvre aux truffes
Brillat Savarin farci à la truffe
Crème brulée au parmesan et truffes
Datte fourrée aux amandes et enrobée de chocolat
Truffes de Noël au chocolat et cardamome
Truffes à la crème de châtaignes, au chocolat et au rhum
Bûche aux marrons et à la clémentine
Mozzarella di buffala à la truffe
Tagliatelles à la truffe et crème de Pecorino
Foie gras truffé
Risotto aux asperges, tomme de chèvre et truffes
Ecrasée de topinambours et pommes de terre à la truffe
Velouté de topinambours aux truffes
Noix de St.-Jacques et lentilles vertes du Puy, crème acidulée à la truffe
Oeufs au plat gourmands aux saveurs de truffe
Gratin de ravioli aux trois champignons
Truffes aux saveurs orientales
Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de Parmesan
Des friandises pour Noël

Voir d'autres recettes de truffes et de...

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