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Ris, côtes, paupiettes, blanquette... le veau se décline en mille recettes – Page 26

Toutes les recettes de veau des Gourmets

Des idées de recettes de veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Roulades de veau à la napolitaine
Paupiettes de veau braisées aux petits légumes
Côte de veau plancha et sauce à l'orange
Sauté de veau à la tomate
Fricassée à la hongroise
Rôti veau façon navarin et légumes au cidre
Saucisses de veau et bonnottes de Noirmoutier
Boulettes de viande farcies au fromage italien Filante
Ravioles ouvertes de veau aux fèves et à la tapenade
Tajine de veau aux pois chiches et poivrons
Filet mignon de veau cuit au foin et sa sauce Pitacou mandarine de Nice, purée de choux fleur
Osso buco à la milanaise
Blanquette de veau
Blanquette de veau
Parmentier de veau et potimarron
Spaghetti aux boulettes de veau, sauce aux tomates caramélisées
Pain de viande à la sauce tomate et au vin rouge
Mijoté de veau au curcuma à la Mijoteuse
Osso bucco
Axoa de veau

Voir d'autres recettes de veau et de...

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