Réchauffez vos papilles avec nos belles recettes de velouté – Page 23

Connaissez-vous la Cancoillotte ? Cette crème de fromage remonterait aux temps très ancien de l'époque gallo-romaine ; elle aurait plus de 2000 ans ! Fromage du pays Comtois par excellence, le fromage des vallées, moi j'adore ! ici, elle remplacera la crème, c'est un fromage léger, faible en calories mais riche en protéines.

Voici une autre recette de soupe avec des rutabagas, du panais, carottes et pommes de terre. Une bonne soupe de légumes en hiver! rien de tel pour réchauffer... Si vous aimez la soupe moins épaisse, ne mettre alors que 2 ou 3 pommes de terre.

Cette soupe de chou-fleur copieuse et veloutée est audacieusement parfumée aux épices chaudes et réconfortantes aux multiples bienfaits nutritionnels que sont le cumin et le curcuma. Faite avec de la crème de coco c’est bon et crémeux !

Un velouté rustique tout en étant très savoureux, onctueux et light, oui j'ai bien dit light les châtaignes sont pauvres en graisse et riches en fibres Elles contiennent des sucres bien assimilés par l'organisme grâce aux vitamines B1 et C qu'elles contiennent donc idéales pour un repas du soir on se permettra de ce fait, un petit extra avec quelques copeaux de foie gras pour l'apport en f er

Un petit bouillon au poulet et aux légumes bien léger, je dirais plutôt un digestif. Il arrive parfois que je n'ai pas vraiment envie de manger consistant mais il faut prendre quelque chose pour se réconforter en hiver ou lors d'un petit coup de froid, c'est chaud et très léger et cela fait du bien ces bouillons ....

L’hiver arrive et les températures baissent ! On adore cuisiner ce velouté de butternut aux noisettes torréfiées pour se réchauffer le soir après une longue journée !!

C’est une recette facile, à portée de tous 🙂

Notre accord met vin ? Un beaujolais village, un vin naturel d’Alex Foillard !

Le pois cassé est très pratique en hiver. Il s'achète dans quasiment tous les magasins bio. J'aime bien le prendre dans les biocoops qui veillent à acheter les légumineuses à des producteurs français.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de soupe pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Ce velouté est vraiment doux et délicieux et le mélange 4 épices lui apporte un parfum qui équilibre parfaitement le côté un peu terreux de la betterave. Quelques pommes de terre pour la consistance et une touche de crème pour la gourmandise et vous avez une soupe simple qui ravira les yeux !

Un velouté d’épinards aux poires, surprenant vous allez me dire ? Et bien figurez-vous que c’est absolument délicieux. La poire apporte un légère saveur sucrée à ce velouté qui réconforte le palais.

Recette de velouté de châtaignes fraîches. Une entrée végétarienne chaude à savourer lors de la saison d'Automne. Un plat réconfortant !

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de crème unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

À la recherche d'une recette de velouté pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Envie de Velouté de céleri rave, chantilly châtaigne et foie gras, copeaux de foie gras d'oie ? Découvrez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

La saison des courges est lancée !!!
J'attends ce moment depuis ... et bien depuis l'année passé en fait ! Ca reste vraiment mon légume préféré en auomne et hiver, quand il fait froid dehors.

Le froid arrive et quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon velouté !?
Pas n'importe lequel, le velouté de chataignes !!!
J'ai l'habitude de déguster les chataignes sous forme de marrons chauds, mais en velouté, je n'avais jamais osé ... Et quelle bonne surprise !

Les gaspachos sont les incontournables de l'été. Vous êtes plutôt tomate, concombre ou courgettes ? Pour les avoir testé, j'avoue que mon cœur balance entre la tomate et la courgette.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de velouté pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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Vous voulez essayer la recette de velouté carotte et patate douce ? Laissez-vous guider par cette recette de carottes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.