Des idées de recettes de viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Mini brochettes au poulet mariné ou à la viande d'ailleurs avec leurs mini accompagnements our un apéro dinatoire
Colombo de filet mignon de porc avec ses légumes. On peut le servir également accompagné d'un riz basmati.
Un plat complet, bien parfumé et bien relevé qui va vous réchauffer.
Sauce froide pour napper une viande, truffée de feuilles d'épinards, un petit délice, vraiment !
Une épaule d'agneau qui cuit tranquillement, facile, inratable !
Onglet en lanières servies avec une sauce au vin Tokay (Pinot Gris) et des pâtes alsaciennes spätzles
Ragout de boulettes de boeuf mijotées avec des légumes et une bonne sauce, un plat savoureux et réconfortant à servir avec des pâtes, du riz ou de la purée !
Avec des jolies blettes colorées, belle découverte et c'est délicieux !
Quand les jours deviennent moins beaux, on est tenté par des petits mijotés.
Une recette roumaine ancienne et de tradition pour Noël. Je suis toujours contente de réussir mon aspic maison.
Appelés aussi oeufs pochés vigneronne en rapport avec la sauce vin rouge qui les accompagne.
Envie de Plov Ouzbek ? Découvrez cette recette de cuisine ouzbèke et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Un voyage à la découverte de la cuisine continentale grecque.
Des croquettes de pommes de terre bien croustillantes, version japonaise.
S'il est bien un plat italien qui plait à beaucoup, c'est bien l'osso bucco.
Ce poulet à l’orange et au sirop d’érable, appelée maple orange chicken est une recette du New Hampshire.
Vous avez envie de changer un peu des traditionnelles spaghettis ou raviolis ? Les cannellonis traditionnels à la viande est la recette qu’il vous faut !
Une bonne purée légère qui te réchauffera à coup sûr ! Un plat que tu peux accompagner d'une salade maison !
Pomme sainte germaine et boudin blanc. Une variante miniature et salée de la galette des rois.
J'ai trouvé du jarret cru et non salé chez mon charcutier. Parfait pour faire cette recette de Carmencita. Je l'ai accompagnée de riz et d'ananas.
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