Des idées de recettes de viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de brochettes faites avec l'un des meilleurs morceaux du porc : le filet mignon.
Avec des légumes surgelées, on peut faire cette salade à toutes les saisons mais c'est au printemps qu'elle est la meilleure quand les pommes de terre sont nouvelles.
Un plat qui mijote et embaume la maison. Et quand il y a un reste, c'est encore meilleur le lendemain réchauffé.
Une mélodie de la gourmandise qui se joue pianissimo.
Des lentilles aux belles saveurs orientales.
Temps pluvieux ? Pas de problèmes on se régale quand même avec des merguez.
Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !
Des foies cuits dans le Riesling et mixés pour obtenir une mousse incroyable !
Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore les travers de porc.
Ce lapin au citron est très facile à faire. La viande cuit lentement et elle est moelleuse. Le citron et le gingembre apportent du reps pour ce plat tout en légèreté.
Une jolie recette qui nous vient tout droit de Sicile.
Un plat qui demande peu de temps en cuisine mais un long temps de cuisson !
Un soir j'ai eu subitement une fringale de pizza à la viande .......mais à la viande épicée ! voilà le résultat de mes cogitations. Une pizza pleine de saveurs !
Un plat aux saveurs irlandaises qui vous plaira très certainement !
Un jarret fondant à l'intérieur et caramélisé à l'extérieur, nos papilles en frétillent !
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