Des idées de recettes de vinaigre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un curry inspiré d'une recette Philippines, le dinuguan, à base de sang, piment, vinaigre, etc. Eette adaptation au boudin n'est pas glamour mais tout à fait délicieuse.
Pour ce feuilleté la recette prévoit de faire caraméliser des échalotes ; je les ai remplacées par des oignons caramélisés de Tropea, Italie.
Une délicieuse soupe glacée à servir une journée de canicule.
Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /
Une recette mexicaine d'agneau cuit dans un délicieux mélange d'épices: parfait pour garnir des tortillas de maïs !
Vous cherchez une recette de vinaigre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Envie d'une belle salade d'été ? Réalisez cette recette de tomates et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Torchi algérois, poivron charnu frit, pelé coupé en lanières assaisonné d'ail et de vinaigre, servi en entrée ou amusettes.
A servir en entrée ou à l'apéritif !
Une salade savoureuse du chef Gordon Ramsay
L'ail des ours c'est maintenant !
Recette de saison testée et approuvée.
Vous cherchez une recette de vinaigre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Dans la série des recettes de puntarelle celle-ci de Max Mariola qui présente de nombreuses vidéos de cuisine sur You Tube.
Vous cherchez une recette de conserve pleine de saveurs et d'épices ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Du vinaigre pour un gâteau au yaourt aérien, parfumé aux épices de Noêl.
Un plat très vite fait qui peut être préparé à l'avance.
Souvenir et gout de mon enfance ! Conserve pour l'hiver.
En automne on aime mettre les couleurs en bocaux ! Ces pickles se dégusteront comme des cornichons et peuvent se réaliser avec les légumes de l'automne !
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