Torchi algérois, poivron charnu frit, pelé coupé en lanières assaisonné d'ail et de vinaigre, servi en entrée ou amusettes.
Voir la recetteZika partage également ces recettes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
Les recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bulle pour accompagner la recette Poulet fermier du Gers sauté à l’ail et au persil.
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