Zaatar et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 2

Vous voulez essayer la recette de concombre à l'orientale ? Laissez-vous guider par cette recette de concombre et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Après l’Argentine, aujourd’hui c’est au Liban que je vous emmène avec ces man’ouché : de délicieuses petites pizzas au zaatar. Le zaatar est un mélange d'épices qui comprend du thym, de l'origan, des graines de sésame, de la sarriette, du sumac.

Le grand classique orientale customisé avec des artichauts qui lui apportent une saveur délicate

Des œufs parfumés au zaatar et au citron, très facile à faire, ce plat du chef Sami Tamimi est très très savoureux !

Une recette délicieuse qui fait voyager au Liban. Le labneh est un fromage frais à la saveur délicate. Les carottes sont cuites à doucement et sont parfumées au sirop d'érable.

Une salade facile à faire pour illuminer les assiettes!

Une salade accompagnée de halloumi

Un délicieux mélange automnal pour vous régaler

Une crème de betterave délicate, colorée et légèrement pimentée pour bien commencer le repas!

Je te propose un plat tiré du livre d’Ottolenghi “Simple” qui est une vraie bombe ! Les oeufs braisés aux poireaux et au zaatar.

Une salade très facile à faire. Peu d'ingrédients. Une touche orientale pour donner de l'originalité. Et voilà!

Un délicieux et savoureux plat automnal de champignons et châtaignes au zaatar rôtis au four signé Yotam Ottolenghi.

Une délicieuse préparation venue du Liban.

Un délicieux velouté à base de chou fleur rôti

Inspiration du Moyen Orient avec une touche de féta.

Au four.
Pour changer des banales frites de pommes de terre