Tomates farcies à la provençale, lard, fromage râpé, pommes de terre, laurier

Tomates farcies à la provençale, lard, fromage, pommes de terre, laurier

Name: Tomates farcies à la provençale, lard, fromage, pommes de terre, laurier
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: tomates
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une autre manière de cuisiner les tomates farcies : parfumées au laurier, les tomates sont garnies de lard, de fines herbes, de fromage et pommes de terre. Un plat gourmand, familial, économique, facile et rapide à cuisiner.

Voir la recette

condiments cuisine économique fromage fromage râpé herbes aromatiques lard laurier légumes fruits oignons oignons verts porc purée tomates tomates farcies

Recette ajoutée le 19/05/15 - Mise à jour le 28/02/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le laurier, un aromate en or

L'Italie dans ma cuisine

Le laurier apporte une saveur unique à vos préparations salées

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.

Tomates farcies crevettes, salade, oeufs, mayonnaise

Une entrée facile, rapide à cuisiner et chic! Profitons encore des tomates de saison, pour les garnir de crevettes, gambas, voire même DE langouste. N'hésitez pas à utiliser des restes de fruits de mer frais. Hachés, puis mélangés à de la mayonnaise, des oeufs durs hachés, du coeur de salade, l'ensemble est tendrement, délicatement citronné.

Tomates farcies au surimi, oeufs durs, fromage, sauce mayonnaise

Une entrée fraîcheur, rapide à cuisiner, sans cuisson, idéale pour les repas champêtre, les pique-niques, la cuisine vacance, la lunch-box du repas au bureau. De belles tomates creusées, garnies d'un mélange de surimi (ou de crabe), d'oeufs durs, d'ail, de fromage à pâte cuite, en sauce mayonnaise

Terrine de porc maison, à l'ancienne parfumée à la sauge

Fabriquer une terrine au foie de porc fermier maison, c'est l'assurance d'un délicieux pâté, dont on maîtrise les ingrédients et leur qualité. C'est de plus une préparation culinaire facile et rapide à réaliser.