1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. BAC n°8 : Allez me faire cuire un oeuf !>
  5. Oeuf en cocotte parmentière
Une sélection de recettes créée le 21/06/18  - Mise à jour le 14/09/23 .

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !
Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Bain-Marie
lexique
Bain-Marie

Crème renversée cuite au bain-marie

Les oeufs
produits
Les oeufs

En omelette, durs, à la coque, brouillés ? Comment aimez-vous vos oeufs ?

Proportions, grammages et origines des oeufs
pratique
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Nid (Au)
lexique
Nid (Au)

Caille au nid

L'oeuf sous tous les angles
L'oeuf sous tous les angles

Durs, pochés, en omelette, au plat ou à la coque... on l'adore !

Poché ou mollet, c'est comme vous voulez
Poché ou mollet, c'est comme vous voulez

Deux déclinaisons de l’œuf parmi tant d'autres.

Allez me faire cuire un oeuf ! Nos coups de coeur du BAC.
Allez me faire cuire un oeuf ! Nos coups de coeur du BAC.

Les oeufs, on les aime sous toutes les formes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1