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BAC n°8 : Allez me faire cuire un oeuf ! (1/15)

Oeuf en croustade, chèvre frais, crème de tapenade au poireau et piment d'Espelette Photo par cuisine en folie

Oeuf en croustade, chèvre frais, crème de tapenade au poireau et piment d'Espelette

Une façon différente de cuisiner les oeufs cocotte sans cocotte, dans une croustade de pâte filo c'est léger et délicieusement croustillant. Ce plat peut être servi aussi bien en entrée qu'en plat principal accompagné d'une salade.

cuisine en folie cuisine en folie
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Publié le 21 juin 2018 à 14h04, Modifié le 14 septembre 2023 à 10h08

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