1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Des recettes pour casser une croûte
Rôti de bœuf en croûte aux abricots secs parfumé au romarin : idéal pour les grandes occasions
Rôti de bœuf en croûte aux abricots secs parfumé au romarin : idéal pour les grandes occasions

Des recettes pour casser une croûte

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef Simon

Bouchées, croûtes et vol-au-vent
4
Petits pâtés chauds en croûte

Recettes des Gourmets

Rôti de bœuf en croûte aux abricots secs parfumé au romarin
Saumon en croûte de noisettes avec salsa de mangue et avocat
Pot en croûte
Souris d'agneau en croûte de sel gris
Publié le 9 décembre 2012 à 18h22, Modifié le 5 décembre 2025 à 17h54

Voir aussi

Pâte morte
Pâte morte

La pâte d'office, la pâte à sel, la pâte à luter et la pâte à pâté en croûte.

Il est grand temps de casser la croûte
Il est grand temps de casser la croûte

Pour apporter du moelleux à vos plats, rien de tel qu'une cuisson en croûte.

7 recettes en croûte qui vont sublimer votre table de fêtes
7 recettes en croûte qui vont sublimer votre table de fêtes

Des trésors cachés sous une enveloppe dorée

Réveillons : la magie des cuissons en croûte
Réveillons : la magie des cuissons en croûte

Pour un bon repas de fête... croûte que croûte !

5 pâtés en croûte incontournables pour votre table de réveillon
5 pâtés en croûte incontournables pour votre table de réveillon

L'entrée parfaite pour des fêtes réussies

Les terrines de viande
Les terrines de viande

Comment réaliser facilement une bonne terrine de viande ? Tous nos conseils pour réussir !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1