Le burger, c'est pas uniquement ce que vous croyez...

Et quand c'est fait maison, à vous d'y mettre de bons produits.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de burger : Hamburgers, Burger rose et steak végétarien, Mini burgers variés aux buns maison, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 11/01/2018.

Recettes et techniques du Chef

Hamburgers
Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez.
1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Burger au saumon, à la courgette et houmous vert
Gourmand Croquant - Aujourd'hui nous vous proposons la recette de ce burger au saumon, beaucoup moins calorique qu'un burger traditionnel à la viande. La petite sauce au houmous vert apporte beaucoup de fraîcheur au burger tout en restant sain et light. Parfait pour celles et ceux qui veulent se faire plaisir, sans penser aux calories !
Burger rose et steak végétarien
Cuisine moi un mouton - Résultat d'une expérience réussie, je vous présente mon burger rose végétarien !
Burger aux boulettes de poulet japonaises
And so we cook - Depuis longtemps je cherchais à faire un burger d’inspiration japonaise. Je fus déçue par mes deux premières tentatives, et à la troisième ce fut une révélation. Je me demande même comment je n’ai pas eu cette idée plus tôt !
Burger végétarien au steak de lentilles
Elise dit à table - Un burger végétarien avec un steak de lentilles !
Mini burgers variés aux buns maison
Papillonette - Des petits burgers pour épater vos convives et varier les saveurs !
Pumpkin burger au poulet
spicy - Un burger au poulet aux saveurs originales.
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Blue burger
Sof vous invite - Hamburgers servis dans des scones au stilton et noix façonnés comme des buns. Le Blue Burger est servi avec des bâtonnets de carottes et le reste de sauce en guise de dip.
1 coup de coeur

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Apportez une saveur piquante à vos sauces, tartinades et autres plats salés.

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Originaire d'Angleterre, le cheddar agrémente gratins, farces et sandwichs.

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Roulez, wrapez et dégustez

Un sandwich roulé dans une galette de maïs, à grignoter où vous voulez.

Donnez moi, Madame, svp, du ketchup pour mon burger recettes
Donnez moi, Madame, svp, du ketchup pour mon burger

On succombe sans lutter à la tendance du burger maison.

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