Recettes variées pour fromage râpé

Name: Recettes variées pour fromage râpé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fromage râpé, comfort food
Ingredients: fromage râpé; comfort food

Un des aliments stars de la comfort food salée

Lorsqu'on dit fromage râpé on pense "sachet" ! Oubliez ! Pourquoi ne pas tout simplement dégainer la râpe à fromage ? Pas de plastique, pas de restes non plus et la garantie d'un fromage de la qualité que vous aurez choisie et rien d'autre.

A vous le mac and cheese au gruyère, le risotto au parmesan, le gratin au Beaufort, les gougères à la mimolette et autres délices fromagers.

Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre

Chef Simon

Avec crème fraîche, beaufort et noix de muscade.

Soupe à l'oignon gratinée

Chef Simon

Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !

Quiche lardons fromage

Chef Simon

Comme une quiche lorraine mais avec du fromage pour les plus gourmands

Recettes des Gourmets

Polenta au gruyère

Catalina - Le Blog de Cata

Un mode de faire sans se fatiguer et mélanger, avec l'aide du robot cuiseur I-Companion Touch XL. La polenta est une garniture idéale pour les plats mijotés, en sauce, ragoûts ou pour les choux farcis

Pizza montagnarde

La p'tite cuisine de Pauline

Une version plus montagnarde de la pizza, sans tomates ni olives mais avec beaucoup de fromage et des pommes de terre ! C'est certes pas vraiment léger mais avec ce temps c'est excusable ! Ici du reblochon, du vacherin et du gruyère râpé mais choisissez ceux que vous préférez.

Croustillons au jambon cru et gruyère pour l’apéro

Mimm

Voici une recette de croustillons salés à déguster à l’apéro : des croustillons au jambon cru et au fromage. Je les ai servis dans des petits paniers individuels. C’est original, simple et délicieux !

Croque-monsieur au poulet

A Prendre Sans Faim

Une recette originale de croque-monsieur parfaite soit en repas léger avec une simple salade soit en buffet apéritif. Ici il s'agit d'une version au four qui permet de faire autre chose pendant que cela cuit.

Gougères à la mimolette, cumin et graines de pavot

Petit Bec Gourmand

Vous allez adorer cette version légèrement épicée au cumin pour les fêtes mais aussi pour changer de la recette initiale des gougères au gruyère, toujours excellente mais j'aime bien changer de temps en temps pour de nouvelles saveurs qui vont épater mes invités gourmands.