Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.
Pour une soirée d'Halloween réconfortante.
Sublimez vos restes en bols savoureux.
Profitez des nouveaux légumes de saison pour faire le plein de potages légers.
Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.
Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
Le chou aux beaux petits bouquets blancs.
Un plat tout doux pour l'automne et l'hiver.
L'hiver arrive et avec lui, les veloutés de légumes !
Avec cette sélection de soupes culinaresques, vous ne prendrez pas froid.
Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.
Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de velouté partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
A vos photos...
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