Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !
Au départ, du piment et de la viande pour ce mijoté texan.
Légumes, viandes... Les farces donnent un concentré de saveurs dans vos assiettes.
De la cochonnaille mais pas seulement !
En début d'automne arrive l'agneau de prés salés.
L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.
En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.
Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.
Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !
Le canard, on l'aime pour sa chair et pour son foie.
Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de viande partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !
A vos photos...
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