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Nos sélections de recettes - Page 80

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Métro, boulot, bento !
Métro, boulot, bento !

La petite boîte pour manger maison au bureau.

Des recettes qui sont dans les clous
Des recettes qui sont dans les clous

Le girofle parfume bouillons, marinades mais aussi desserts.

Droit au bundt !
Droit au bundt !

Un gâteau Bundt originaire des Etats-Unis sera du plus bel effet sur votre table.

Des lasagnes maison pour varier les plaisirs !
Des lasagnes maison pour varier les plaisirs !

Quelques étages de gourmandise... à la bolognaise mais pas seulement.

On va en faire tout un fromage !
On va en faire tout un fromage !

Filant et fondant, le fromage se cuisine à toutes les sauces.

L'orge, une céréale millénaire aux nombreuses vertus
L'orge, une céréale millénaire aux nombreuses vertus

Avec son petit goût de noisette, elle est appréciée dans de nombreux plats.

Vous êtes plutôt fromage ou dessert ?
Andouille toi-même !
Andouille toi-même !

L'andouille et l'andouillette, deux charcuteries à base de tripes de porc.

À l’ombre d’un figuier
À l’ombre d’un figuier

Un fruit qui agrémente autant des recettes de plats salés que sucrés.

Sortez vos bassines à confiture !
Sortez vos bassines à confiture !

Haro sur les confitures et gelées.

Des recettes qui ne sont panées d'hier
Des recettes qui ne sont panées d'hier

De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.

Homard, vous avez dit homard ?
Homard, vous avez dit homard ?

La pleine saison de ce crustacé décapode, c'est maintenant

Petit mais costaud l'épeautre !
Petit mais costaud l'épeautre !

En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.

Quand conservation rime avec modération
Quand conservation rime avec modération

À servir en fin de repas ou pour agrémenter des pâtisseries.

Dégustation d'entremets entre nous
Dégustation d'entremets entre nous

Une pâtisserie déclinable à l'infini.

Les auteurs

Voici les Gourmets du Club Chef Simon qui contributent chaque jour à la sélection des recettes partagées, ou plus occasionnellement en tant qu'expert d'une cuisine. Si vous aussi avez envie de partager des sélections de recettes que vous aimez, n'hésitez pas à nous contacter.

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