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Nos sélections de recettes - Page 79

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Scoooooone...Le monde est scone !

On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.

A la Saint Léon, on mange du cresson

Le cresson de fontaine à toutes les sauces.

Quelques brins de safran

Pour relever un plat avec délicatesse.

Truffé de bonnes recettes !

La truffe, le petit champignon noir recherché.

On ne rit pas avec le risotto !

Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.

Hommage à nos légumes oubliés

Rutabaga, topinambours, salsifis et autres crosnes.

Des bonbons ou un sort !

Le soir d'Halloween, armez-vous de bonbons, et pourquoi pas faits maison ?

La blanquette, ça en jette !

De veau, de poulet, de poisson... La blanquette dans tous ses états.

Des recettes cent pour cent quatre-quart

Pas besoin d'être fort en mathématiques pour réussir ce gâteau breton.

On n'est panais de la dernière pluie !

Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.

Quetsches qu'on mange aujourd'hui ?

On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.

Des macarons à foison

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

Tout en velouté

L'hiver arrive et avec lui, les veloutés de légumes !

Ce matin, un lapin !

Pour changer du traditionnel lapin à la moutarde.

Le kiwi : je dis oui !

Petit fruit vert pour grande dose d'énergie.

Les auteurs

Voici les Gourmets du Club Chef Simon qui contributent chaque jour à la sélection des recettes partagées, ou plus occasionnellement en tant qu'expert d'une cuisine. Si vous aussi avez envie de partager des sélections de recettes que vous aimez, n'hésitez pas à nous contacter.

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