Les fèves des rois

Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le lundi 6 janvier 2025.

Le beurre de Charente est un beurre sec.

Quelle différence entre Pithiviers et galette des rois ?

Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !

Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.

La galette des rois du Chef Simon pour l'épiphanie.