5 idées de recettes pour un dîner romantique réussi

Actus Recettes Techniques Tutos Produits Culture Matériel Club

Pas besoin d'occasion spéciale comme la Saint-Valentin pour partager un moment complice autour d'un bon repas. Ce soir, vous souhaitez déclarer votre flamme une fois de plus à votre moitié et nous allons vous y aider. L'idée n'est pas de passer des heures derrière les fourneaux mais de préparer un menu simple et plein de charme, de ceux où chaque plat traduit une façon de dire "Je t'aime".

Voici 5 idées de recettes que vous pourrez préparez avec amour pour surprendre, séduire et savourer à deux.

Laissez parler votre coeur...

Dés de saumon mi-cuit

Chef Simon

Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).

Fondant au chocolat cœur coulant

Empreinte Sucree

Le fondant au chocolat, tout le monde en raffole ! Ultra facile et rapide à réaliser, c’est le dessert que je prépare en dernière minute ou quand je suis en manque d’inspiration ! Alors si vous avez peu de temps disponible pour préparer la Saint-Valentin, c'est le dessert qu'il vous faut.

Ginger champagne

Happy papilles

Donnez du pep's et du prestige à votre apéritif avec ce ginger champagne, une recette festive et originale ! Composé de champagne, de vodka, de jus de citron jaune et vert, mais aussi de gingembre râpé, ce cocktail fera exploser et pétiller les papilles de vos invités en début de repas.

Boeuf Sauté au Basilic Thai Pad Gra Prow

La Fabrique Gourmande

Voici une recette traditionnelle Thaï rapide et bien relevée que j'affectionne particulièrement, je suis une addict du basilic Thaï son petit goût anisé, mentholée est juste à tomber.

Inutile de préciser qu'en bouche, perfection dans les saveurs, c'est une véritable explosion !

Une recette DE-LI-CIEU-SE et riche en goût

Risotto à la bisque de crevettes

Clementine

Voici une recette anti-gaspi. D'une précédente recette il me restait de la bisque de crevettes que j'ai utilisée pour cette recette de risotto. Ne jetez jamais les têtes et les carapaces des crevettes qui vous serviront pour préparer cette délicieuse bisque.

On n'oublie pas….

Les lumières tamisées, une playlist en fond sonore, un bon verre de vin… tous ces petits détails qui transforment un simple repas en véritable moment de complicité. Bonne soirée les amoureux !