J’adore la pâte filo… Ce feuilleté gonflé doré et croustillant, qu’elle permet d’obtenir, a quelque chose de magique. Ce croustillant ! Ici, elle me sert à préparer une recette grecque de friand au poireau : le prasopita. Je vous le propose en version végétales, bien sûr...
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
La pâte filo offre finesse et croquant à vos préparations salées et sucrées.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Myrtee.fr pour accompagner la recette Igname rôti au paprika.
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