Délice grec - Prasopita (Friand aux poireaux)

Prasopita

Name: Prasopita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: vegan
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Lutsubo

Facile

Quelques mots sur cette recette

J’adore la pâte filo… Ce feuilleté gonflé doré et croustillant, qu’elle permet d’obtenir, a quelque chose de magique. Ce croustillant ! Ici, elle me sert à préparer une recette grecque de friand au poireau : le prasopita. Je vous le propose en version végétales, bien sûr...

Voir la recette

cuisine grecque cuisine végétalienne cuisine végétarienne poireau pâte filo vegan

Recette ajoutée le 30/03/24 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Simplement Frais pour accompagner une recette de carrés à la citrouille.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Lutsubo partage également ces recettes.

Croustillant d'abricots

Un dessert croustillant et doré à la pâte filo...

Gros haricots à la grecque

En Grèce, on mange beaucoup de haricots. On en trouve de petits et aussi de très grands que l’on appelle « gigantes », géants ! Les fasolia gigantes sont les cousins de nos haricots de Soissons. Ils sont extrêmement moelleux et doux en bouche. Ils sont le plus souvent cuits au four en cuisson lente, comme de nombreux plats grecs traditionnels.

Dakos crétois

Grand classique de la cuisine crétoise que l'on retrouve dans toute la Grèce !

Commentaires

Voir aussi

Le tempeh Le seitan Le tofu Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes ! Fan de crêpes vegan Connaissez-vous le tempeh ?

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Prasopita de Plaisir et equilibre