Cake au chocolat

Fondre de plaisir avec ce fondant au chocolat. A base de psyllium, poudre de graines de tournesol, fécule et chocolat. Verdict, ce fondant est à la fois fondant et caramélisé. C’est tellement agréable en bouche. Pour bien le savourer, laissez-le à température ambiante pendant 30 min au moins avant de le savourer.

Ce petit dessert régressif qui fera plaisir à tout le monde. Une base de crème style Danette avec une chantilly végétale sans crème coco. Un pur plaisir pour les papilles. Succombez !

De la fécule de maïs qui peut-être substitué par de l’arrow root. Surtout pas de fécule de tapioca ou de pomme de terre.

Amateurs de coco, cette mousse au lait de coco est faite pour vous ! Sans gluten, sans lait, sans œufs et sans allergènes majeurs, elle offre une texture légère et fondante, idéale pour un dessert tout en douceur.

Elle se compose simplement de lait de coco en boîte, de concentré sucré de coco, de crème de coco, et d’une pointe d’agar-agar pour assurer une belle tenue, sans alourdir la mousse. Aucun artifice, juste le parfum intense et naturel de la noix de coco pour un résultat ultra gourmand.

À savourer très frais, telle quelle ou accompagnée de quelques fruits frais pour un dessert encore plus ensoleillé !