Tartelettes lemon curd et fraises

Des bananes mûres, du chocolat et des cranberries, voilà tout ce qu'il faut pour ce banana bread. Réalisé sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, parfait pour le goûter ou le petit déjeuner.

Il n’y a rien de plus rapide à réaliser que cette polenta au chocolat, un dessert sans gluten, sans lait, sans œufs, sans allergènes, et pourtant ultra gourmand. Le plus difficile dans cette recette ? Attendre un peu avant de pouvoir la déguster !

Grâce à la polenta à prise rapide, prête en 2 à 3 minutes, ce dessert se prépare en un clin d'œil. On obtient une texture fondante et chocolatée, parfaite à accompagner de fruits frais pour une touche de fraîcheur et de contraste.

De délicieuses crèmes avec un fruit bien de saison. Bien fraiches et simples à réaliser. Décorez vos verrines avec quelques morceaux d’abricots et de la verveine ou autre plante aromatique.