Des escalope de dinde tendres et moelleuses aux saveurs de L'Italie.
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Le principe est exactement le même que pour un risotto traditionnel, ce qui demande de l'attention lors de la cuisson du blé, sinon c'est un jeu d'enfant.
Je vous présente aujourd'hui une recette vraiment simplissime, avec très peu d'ingrédients mais qui je suis certaine saura vous régaler, le sauté de dinde à la moutarde, crème et romarin. Une fois la cuisson terminée, servez sans attendre accompagné de riz blanc.
Un pain moelleux et savoureux au subtil parfum de romarin qui pourra j'en suis certaine accompagner vos repas et sandwichs de façon sublime ! Je vous présente donc aujourd'hui la ciabatta maison au romarin et tomates séchées.
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