Ailes de poulet croustillantes

J'ai proposé ces délicieuses ailes de poulet lors d'un buffet d'anniversaire, et je peux vous dire qu'elles ont très vite disparu de la table ! On propose plus facilement des pilons de poulet pour les buffets, mais celui-ci était bien garni en viande, qu'il était plus agréable de déguster des ailes, quitte à s'en délecter de plusieurs.

Ces ails sont bien parfumées et relevées par la marinade.

Avec cette marinade tiède, les ailes de poulet sont bien parfumées.