Chrik constantinois ou brioche algérienne à la fleur d'oranger

Une gourmande pizza dips au fromage (recette originale), c’est une belle couronne de petites boules de pâte à pizza dorées au four, garnie au centre d’une fondue de fromage parfumé et coulant. Un délicieux apéritif ou plat entier accompagné d’une bonne salade ! Pour cette gourmandise, j’ai pris ma recette préférée de pâte à pizza extra moelleuse façon buns à mie filante fondante en bouche, simple à préparer à la main ou à l’aide d’un robot pâtissier.

De délicieuses croquettes de pomme de terre frites aux saveurs orientales.

Un plat de pâtes gratiné très réconfortant avec beaucoup de fromage, parfumé aux herbes de Provence, basilic et romarin.