Blunt

Coques en chocolat à garnir selon les envies de glace, mousse, fruits, chantilly etc..., réalisées avec des ballons de baudruche. Pour obtenir des coques qui restent brillantes et sont plus solides, je vous recommande de tempérer votre chocolat. C’est une technique qui consiste à faire monter le chocolat à une certaine température, puis le refroidir, puis remonter un peu la température.

Préparez-vous à une explosion de saveurs avec mon incroyable tarte aux poivrons et chorizo ultra réconfortante. Un festival de goûts qui vous transportera instantanément !

En cuisine avec cette belle idée de recette de thé glacé aux fruits d'été.

Ces petits fours torsadés, en forme de cornes ou de croissants sont d'origine ashkénaze. Ils sont fourrés avec des garnitures sucrées comme le chocolat, raisins secs et noix, noix à la cannelle, à la confiture d'abricots ou de framboises par exemple. Deux recettes co-existent : en Europe la pâte est levée, en Amérique la pâte est composée de fromage blanc.

Manger ces petites crèmes c’est comme plonger sa cuillère dans les célèbres Viennois de Nestlé. fait maison c’est évidemment bien meilleur et l’odeur qui se dégage dans la cuisine est divine.

Une créme dégoulinante, onctueuse, gourmande... double crème...choco et chantilly...qui va y résister ?

Quoi de mieux qu'une fondue savoyarde quand tu es en vacances à la montagne ! Après une bonne journée de ski ou une rando raquette, c'est bien mérité ! A tester même sans aller à la montagne.

Un dessert de la cuisine du monde généralement cuisiné pour les repas laitiers comme shabbat, Hanouka. Durant des décennies les juifs ont cuisinés des blintzes en Pologne. Pour cette recette, beaucoup utilisent les blinis congelés. Cette recette est facile et rapide, idéale, surtout lorsqu'il y a beaucoup d'invités. Elle évite la préparation d'une crêpe, d'un Blinchiki, par convive.

Vegan et sans gluten. Inde. Dans notre quête de recettes du monde, découvrons ces délicieuses pommes de terre sautées, épicées, cuisinées avec des tomates. Cette spécialité culinaire fut ramenée par les juifs Bene Israël de Bombay, elle accompagne généralement le poulet au miel ou le poulet pané. On la retrouve généralement dans les plats d'Hanouka.

Avez-vous envie de préparer une recette de céréales aux fruits, aux amandes et baies de goji ? Cuisinez en suivant cette recette de baies de goji et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Des financiers aux myrtilles. C’est une petite baie que j’adore et ce depuis très longtemps et pourquoi pas sublimer des petits financiers avec ces petites baies aux mille vertus

Une petite recette estivale toute simple et délicieuse où la douceur de la ricotta rôtie s’accorde parfaitement à cette poêlée de poivrons. Cela change de la feta que j'utilise beaucoup au four. Il s'agit là de finir de rôtir au four la ricotta avec la poêlée de poivrons, un peu de parmesan et d'origan, et c'est le régal! Ne pas oublier une bonne tranche de pain de campagne !